Cet article est une archive. Il a été publié pour la première fois le 9 avril 2017.
Ma Ferme en Ville, c’est une adresse qui m’intéresse depuis le premier jour où je l’ai vue. Elle propose des produits locaux, sur place ou à emporter et le premier dimanche du mois, on a l’occasion d’y déguster un brunch. Petite plus: elle est située dans une rue riche en commerces.
Lorsque le père de Marc nous a proposé d’aller sur place tous ensemble nous avons accepté avec grand plaisir.
3 formules de brunch y sont proposées:
- Le « Brunch petite faim » / Buffet à volonté avec une boisson au choix. (19€)
- Le « Brunch Classique » / Buffet à volonté, avec une boisson chaude au choix, un jus de fruits au choix ainsi qu’une suggestion de la carte (29€)
- Le « Brunch de luxe » / Brunch classique avec, en plus, « champagne » la Perle de Wallonie, à volonté. (35€)
J’ai longtemps hésité entre le petite faim et le classique. Finalement après que mes yeux soient tombés sur le « Toast au chèvre chaud » présent dans les suggestions, j’ai craqué pour le second. Marc a fait à peu près la même chose, son cœur a chaviré pour la « Crêpe omelette ciboulette, fromage ou jambon« .
Quant au buffet à volonté… Je ne sais vraiment pas par où commencer. On goûte la qualité des produits dès la première bouchée, que ce soit la charcuterie, les fromages, les pains, les yaourts, les confitures… Je me suis resservie un nombre incalculable de fois. Il est dur de résister à ne pas toucher à tout. On s’est régalé.
Par contre, effectivement, on paie le prix de cette qualité. Personnellement je trouve que ça vaut le coup, maintenant je n’irais pas tous les mois. Ce brunch a été également l’occasion de donner un bon aperçu des produits proposés dans le magasin. Même si tout ne m’intéresse pas, je suis tentée d’aller y chercher ma charcuterie…
Ma Ferme en Ville
Ma Ferme en Ville
Rue Souverain Pont 34 – 4000 Liège
04 222 16 60
